こんばんは。 まっさんです。 突然ですが僕はお酒が好きです笑 今日はお酒のおつまみを作ってみました(^-^) 名付けてローストビーフ風牛肉のたたきです笑 使ったお肉はこちら。牛のスネ肉です。 煮込んで使うと柔らかめですが焼いて火を通すととても噛みきれ…